義弟から土産でもらった大阪の一口餃子。結構量があったので、3/4は焼き餃子、1/4はスープに入れて水餃子っぽくした。最後にごま油で仕上げようとおもっていたら、餃子自体にずいぶん油が含まれていたらしく不要に。スープは餃子の味がしみ出てコクがでた。…

アパートの管理をしている某建設会社の人が挨拶にやってきた。毎回お米をもらっていたのだが、今回はじゃがいも。しかも５キロも。使いきれるだろうか。