2005-06-26 昼ご飯 ピザ。ピザ生地とピザソースを自作。新参者のオーブンレンジで発酵させる。 生地にソースと具材をトッピング。ナスが中心の1枚と、ツナが中心の1枚。焼き上がりは、生地も膨らんでモチモチ。ナスはジューシー。大満足。洗い物が多くなるのが難点か。