晩ご飯

ピザソースの残りとトマトスープの残りを合わせて、パスタソースにする。まぁどれも似たようなもんだし。ナスとシメジとピーマンをオリーブオイルで炒めてソースに投入。
長芋をすりおろし、卵を割りいれ、オムレツ風にする。生のまま食べられもするけど試しに焼いてみることにした。ふわふわとろとろになって面白い食感。