相方の実家

義母とパンを焼く。材料計ってパンこね器の入れ物にぶち込み、あとは機械にお任せ。どうやらこね器で発酵までしてくれるらしい。発酵が終わったら等分して丸くする。そしてまた発酵。それが終わったら、ぷしゅっと空気抜きして具を詰めて形を作って、また発酵。
焼きたてを食べさせてもらった。こりゃ美味いわ。