2004-12-25 カモ〜 先日とどいたカモ肉とフォアグラを食べることにしますた。 カモはかたまりの表面をあぶってスライス。わさび醤油で食べる。 フォアグラはソテーして丼風にご飯にのっけて食べる。ウマ〜 旨いもんは食べたけど、クリスマスらしいとはいえない…。